Книга Джорджа Сентсбери "Заметки из винного погреба" (Notes on a Cellar-Book, 1920) — это удивительное сочетание изысканной винной библиофилии, британского юмора и культурного наследия эпохи.

Это не только о вине, но и о жизни. Сентсбери пишет не как сомелье, а как истинный гурман — культурный, эрудированный, слегка ироничный джентльмен, для которого бутылка вина — повод к размышлениям о литературе, дружбе, старении и вкусах, которые с годами становятся только глубже.

Стиль — старомодный и великолепный. Это книга из эпохи, когда эссе писались неспешно, с обаянием. В ней чувствуется дух викторианской Англии, уютный сквозняк библиотеки, где рядом с полками книг — пыльные бутылки хереса и мадеры.

Историческая ценность. Сегодня этот текст читается как памятник исчезнувшему образу жизни. Некоторые сорта вин, которые Сентсбери описывает с восторгом, уже почти не производятся. Но главное — он оставляет нам культурную карту вкусов и удовольствий начала XX века.

Кому стоит читать. Любителям вина — само собой. Но и тем, кто ценит стиль, уютные эссе, наблюдения о культуре потребления, старой Англии и о времени, когда удовольствия не спешили.

Если вам нравится Джером К. Джером, Честертон, или, скажем, Бернард Шоу в светлой, не политической своей ипостаси — вам может прийтись по вкусу и Сентсбери. Это не «винная энциклопедия», а скорее вино как повод поговорить о вкусе, человеке и времени.

Издание выпущено совместно со студией дизайна ABCdesign.